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1、其皮称为蝉蜕,富含几丁质和腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热、咳嗽声嘶。喉咙痛。风疹瘙痒、红眼、破伤风、惊风、夜啼等。据《中国药材学》记载,还具有壮阳、止渴、生津、保护肺肾、抗菌、降血压、治疗秃顶、抑制疾病等功效。
2、蝉性寒,味香,有疏风宣肺,解热镇惊的作用。蝉营养丰富,味道鲜美,是一种时尚美食。
3、蝉营养丰富,干蛋白质含量达70%以上,脂肪含量约7%,维生素和多种有益微量元素高于普通肉类食品,堪称当今食品中的蛋白质之王。
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